Barrigola

Barrigola Restaurante abre sus puertas hace más de una década en Santiago de Compostela, apostando por una carta en constante evolución y un espacio que se renueva cada pocos años.

Nuestros platos se basan en dos apuestas fuertes: una cocina de mercado, que apuesta por el producto de temporada, fresco y de proximidad; y un marcado equilibrio entre la cocina traidicional y las propuestas de creación propia, los toques internacionales e, incluso, street food.

Una amplia carta en la que destaca una cuidada selección de desayunos, un menú del día variado y adaptado a los productos de temporada; y la nueva apuesta por los menús para llevar que ofrecen una alternativa económica y de calidad, para particulares, colegios, empresas…

La carta se conforma con propuestas adaptadas a cada época del año, destacando por la utilización de productos frescos y de temporada, para conseguir el máximo sabor en cada uno de nuestros platos. Sopas y cremas, carnes, pescados frescos, ensaladas, pastas y postres de elaboración propia.

Pero también raciones, sándwiches, hamburguesas, perritos calientes, sartenes y bocadillos. Una amplia selección de platos aptos para todo tipo de comensales.

Somos expertos en catering y servicios de comida para grupos, elaborando menús completos y adaptados a alergias e intolerancias para niños y adultos.